לחץ על כל מינרל כדי לגלות את יתרונותיו לגוף

זרחן - Phosphorus

זרחן הוא המינרל השני בשכיחותו בגוף האדם אחרי הסידן. זרחן הוא  יסוד חיוני כמעט לכל צורות החיים הידועות. מתוך כ- 800 גרם של זרחן בגוף, כ- 88% נמצא בעצמות ובשיניים. 12% האחרים הוא משמש לתהליכים חשובים רבים אחרים בגוף, כולל חילוף החומרים של תאי דם אדומים, ואת הייצור של ה-ATP במחזור האנרגיה.

מקורות זרחן במזון - זרחן נמצא במזונות רבים, בין היתר, הוא מצוי בבשר, ביצים, מוצרי סויה, פירות יבשים, סומסום, אגוזים, זרעים, דגנים מלאים, גבינות, קינואה, כבד עוף, כבד בקר, סרדינים, גרנולה, דג פורל, בוטנים, זעתר ועוד.

הזרחן חיוני בתהליך העברת האותות בין חלבונים בתא, והוא אחד מהגורמים שמפעילים אנזימים.
לזרחן תפקיד חשוב בתהליך סינון פסולת מכליות, באחסון האנרגיה בגוף ובתהליך השימוש בה. זרחן מסייע בהפחתת כאבי שרירים לאחר אימון כושר עוצמתי. הוא דרוש בגוף לצורך גדילה, תחזוקה ותיקון של רקמות ותאים ולצורך בניית DNA ו-RNA ומשחק תפקיד חשוב בוויסות רמות של ויטמינים ומינרלים אחרים בגוף, כדוגמת ויטמין D, יוד, מגנזיום ואבץ.